Так и прививаем на цереусы ограниченно: на эриоцереусы и миртиллокактусы, в основном. Их здесь нет, так что ничего определённого не скажем.
Вот на опунцию можете попробовать привить, на обычные побеги (не кристатные). Я сама не пробовала, но многие пользуют опунции в качестве подвоев.