почему я заливаю фиалки?

Вчера снова залила очередные две детки.
Сегодня увидела взрослую фиалку,
у которой пожухди нижние листья, я ее не залила окончательно, но корешки стали коричневыми и мне пришлось вытаскивать ее из грунта и ставить в рюмку с водой для наращивания корней.

С самого начала моей фиалочной карьеры ()
у меня эта проблема. Листя укореняю на раз,
проблем нет. Долгожданных деток отсаживаю.
Слегка поливаю (вернее наверное сказать
щедро капаю)и ставлю в тепличку на доращивание.
И вот после долгих наблюдений с чем столкнулась
и какие мысли навеялись...

У меня всегда небольшая корневая у фиалок.
Такого, как иногда у покупной (с форума)вытаскиваешь, а там корни приняли форму горшка никогда не бывает.

Значит не нарастают... Почему?
Например сколько раз становилась сведетелем,
когда дома девочки с форума поливали свои
фиалки и они стояли у них в поддоне с водой.
Типа потом лишнюю воду сольЮ....
Меня всегда мучал этот вопрос:
-Как они не заливают, давая столько пить своим фиалкам, а я крайне осторожна с поливом имею
всегда эту проблему....

Окончательно навел меня на мысль того,
что я не так как надо поливаю свои фиалки
(а следовательно отсюда и проблема с заливами)
недавний эксперемент. Я одну детку поставила
на фитиль. В абсолютно ту же земельную смесь,
которую делаю (покупн.земля+перлит).
И что я вижу? Она живет и здравствует
уже третий день.

Видимо поливать надо больше, но я боюсь!
Боюсь залить. В горшках у меня мох внизу, земля
и мох сверху. Внизу совсем мало, чтобы земля не просыпалась, не больше.

Как выйти их этой неприятной для меня ситуации?
Устала столько времени дрожащей рукой поливать горшочки с минюхами и периодически выносить трупы.....