karryteddy, травить от клеща нужно регулярно. лучше два раза в год- весной и осенью. Если не получается два, то тогда осенью
Но с Вашим фаленопсисом, как мне кажется, совсем другая история

: возьмите ватный диск, капните на него свежеотжатого лимонного сока и аккуратно протрите какой-нибудь листик- скорее всего, это налет от Вашей воды
cortenya, если фаленпсис не цветет в положенное ему время, то это не значит, что он одичал, эт значит, что его что-то не устраивает. Вопроса два: а давно ли он у вас; эти два листика выросли нормального размера или меньше, чем предыдущие?
То, о чем вы говорите, это не стебель, это цветонос.